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3日待たずに、炊きたて発酵☆FTW式【酵素玄米ごはん&黒千石味噌づくり】教室[studioGARDEN情報]

~内容~
美肌・健康維持・ダイエットに大注目。
放射能・添加物・農薬・化学物質などをデトックス?!

日本伝統のスーパーデトックスフード
「酵素玄米ごはん」「黒千石味噌」

3日待たずに、炊きたてで酵素玄米ごはんが食べられる!
微生物が生きている、味噌がたったの2週間でできあがる!
驚く程に発酵が進む、FTW式とは?

普通に玄米を炊くより、
◎すべての栄養価がアップ
◎玄米のデメリットを克服

数ヶ月を要する味噌づくりが、
◎たったの2週間で完成
◎有用微生物がいっぱい

簡単で、おいしくて、効果がなければ続かない

〜誰でも簡単にできて、効果を得られる
たしかなものをお伝えします〜

未来に続くいのちのために
日本の伝統食、玄米と味噌。
「和食」という食文化を、今一度見つめ直しましょう。

すでに子育て中のご家庭、
これから子孫を残す世代、
様々な病気を煩う方々の生活に
活かしてください。

酵素玄米マイスターを目指す方にも、
大切な講座となります。

講師 FTW式 酵素玄米マイスター ラフ花奈子

ゲスト講師 奥秋浩一氏
【プロフィール】
栄養学ジャーナリスト丸元淑生氏の著書に触れて、伝統的な日本の食文化の重要性に目覚め、無水鍋による調理法を始める。
その後自然食をされている方々とご縁を頂き、「食養」「マクロビオティック」の世界を知り、1995年より穀物菜食団体「蒼玄」にて菅藤祥江先生、秀治先生に師事、本格的にマクロビオティックを実践し始める。
数年の内に、心身ともに劇的な変化を体験して食の重要性を実感する。
2002年から2009年まで、マクロビオティックの宿「河口湖アルカンシェール」にて、総料理長で「リマ・クッキングスクール」の校長をされていた故・松本光司先生のもとで、調理業務に就く。
現在「やさいのおすしや」として、イベント出店やケータリング、料理教室などの活動をしている。

食事
炊きたての酵素玄米ごはん
重ね煮の黒千石味噌汁
お漬物
フルーツ甘酒

お土産
酵素玄米ごはん
黒千石大豆味噌

■参加費
\6,480 (食事付き)

■日程
 4/30(日)
10:30〜14:30

※筆記用具をご持参下さい

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studioGARDEN
静岡県 富士宮市 田中町 547-1
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