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新玉ねぎの豚肉巻き

新玉ねぎの豚肉巻き

旬の新玉ねぎを食べて免疫力を高めましょう!

カロリー:kcal/1人分
ジャンル: ダッチオーブン

アドバイス

焼きあがったらすぐにタレをからめて、スプーンで回しかけるとタレがしっかりと絡みますよ!

材料(2人分)

新玉ねぎ1個
豚バラ肉6~8枚
塩こしょう少々
醤油大さじ1
大さじ1
みりん大さじ1

作り方

  1. 新玉ねぎ横のに3等分に切り、中心部をくり抜いてドーナツ状にする。
  2. 新玉ねぎに豚バラ肉を巻き付けたら、塩こしょうで下味をつける。
  3. ラクックに並べたら、ふたをしてグリルに入れ弱火で8分焼く。
  4. 焼いている間に、醤油・酒・みりんを合わせておく。
  5. 焼きあがったら、合わせておいた調味料をからめて完成。
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