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おいしいご飯のある暮らし

ガスの強火力で直火炊き。

最近は、電気式の炊飯器を使っているご家庭が多いかと思いますが、

かまどで炊いたご飯を食べると、いつもよりおいしく感じませんか?

それは、直火で炊くことで一粒一粒が立ち、適度な粘りで甘味がある味わいに炊なるからなんです。

今回は、そんな美味しいご飯が自宅で食べることができる、Rinnaiのガス炊飯器「直火匠-じかびのたくみ-」を紹介します。

直火匠が美味しく炊き上げる秘訣

①強火力で炊く
②包み込んで炊く
③ムラなく炊く
④短時間で炊く

 

この4点が美味しく炊く秘訣です。

 直火で炊くガス炊飯器「直火匠」なら、かまどと同じ電熱形態で、釜全体を加熱。

最高1.200°の炎で、沸騰したまま一気に炊き上げます。

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ガスの強火力を生かした直火炊きだからこそ実現する、粘り、甘味、香りが際立ったごはん本来の味わいを楽しむことができます。

 

直火匠でごはんを炊いて、おうちでもワンランク上の美味しさのごはんを味わいませんか?

 

 

 

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